仔豬飼料加小蘇（sū）打有何用？

小蘇打又名碳酸氫鈉，具有弱堿性。小蘇打的作用機理就是作為電解質的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用。畜禽（qín）體內的電解質平衡對維持（chí）滲透壓、酸堿平衡（héng），水鹽代謝具有重要作用。

小（xiǎo）蘇打可以調節畜禽機（jī）體的酸堿度，使（shǐ）環境（jìng）保持相對穩定狀態，提高機體抵抗力及免疫力。小蘇打能中和胃酸（suān），溶解（jiě）粘液，降（jiàng）抵消（xiāo）化液的粘度，並促進胃腸收縮，有健（jiàn）胃、抑酸和（hé）增進食欲的作用，從而提高畜禽對（duì）飼料的消化力，加速營養物質的利用。同時小蘇（sū）打還是血液和組織中的主（zhǔ）要緩衝物質（zhì），可以提高血液PH值及堿儲備，有助於畜（chù）禽內分泌係統抵抗應（yīng）激反應。

有研究（jiū）表明，對產仔前和（hé）哺乳（rǔ）的母豬每頭每天添喂4-5克小蘇（sū）打，所產仔豬的存活率（lǜ）可提高5%；在（zài）仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打；能提（tí）高仔豬（zhū）的食量，日增重增加10%左右；給育肥（féi）豬每頭每天加喂小蘇（sū）打3-4克，料耗可降低10%左（zuǒ）右。添加方法為先將小蘇打在少量（liàng）水中溶解，然後加入豬飼料中（zhōng），拌和均勻（yún），10-15分鍾（zhōng）後再喂。

雖然在飼料中添（tiān）加（jiā）小蘇打可以提高豬增重，但（dàn）如果使用不當也（yě）會造成不良影響。當食（shí）鹽與（yǔ）小蘇打同時應用時（shí），可（kě）使豬體內鈉離子增多，超過（guò）一定量時會導致豬體組織（zhī）液（yè）鈉瀦留，引起水腫，以及影響神經中樞，引起運動障礙。

所以在添加小蘇打時，應減少食鹽的使用量。另（lìng）外，在使用小蘇打時（shí）還應注意（yì）以（yǐ）下事項：小蘇打（dǎ）不穩定，在潮濕環（huán）境中易分解，不宜久置；隨用隨加，注意（yì）混合均勻；添加量隨飼料組合，飼養水平而異，用量不宜過大，一（yī）般飼料中添加量以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性物質，應避免與酸性藥物配伍使用，包括維生素C、液酸（suān）、青黴素、土黴（méi）素等，以免（miǎn）引起（qǐ）失效。